Olej rzepakowy zimnotłoczony
- 100% olej z polskiego rzepaku — jeden składnik, polskie tłoczenie, bez dodatków i wypełniaczy.
- Tłoczony na zimno — produkcja bez obróbki termicznej, która zachowuje naturalny charakter nasion.
- Nierafinowany i niefiltrowany — olej zachowuje oryginalny smak, aromat i barwę nasion rzepaku.
- Korzystne proporcje omega-3 i omega-6 — kompozycja kwasów tłuszczowych charakterystyczna dla rzepaku, z dominacją kwasów jednonienasyconych (65 g/100 g).
- Wszechstronny w kuchni — sprawdza się na zimno (sałatki, dipy, dressingi) oraz do krótkiego smażenia i pieczenia w umiarkowanych temperaturach.
- Polskie tłoczenie — produkt pochodzi z polskiej olejarni, z lokalnych nasion rzepaku.
Bilovit Olej rzepakowy zimnotłoczony to 100% olej z polskich nasion rzepaku — nierafinowany, niefiltrowany i tłoczony na zimno w polskiej olejarni. Bez konserwantów, wzmacniaczy smaku ani barwników. Zachowuje oryginalny smak i aromat nasion rzepaku.
Wszechstronny olej kuchenny z polskiego rzepaku
Olej rzepakowy wyróżnia się korzystnymi proporcjami kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 wśród popularnych olejów spożywczych. W kompozycji dominują kwasy jednonienasycone (65 g/100 g) — z kwasem oleinowym jako głównym przedstawicielem. Sprawdza się zarówno na zimno, jak i do krótkiego smażenia w umiarkowanych temperaturach.
Przeznaczenie: wszechstronny olej kuchenny — do sałatek, sosów, marynat, dipów i surówek. Olej nierafinowany najlepiej stosować na zimno, aby zachować naturalny smak i aromat. Nadaje się także do krótkiego smażenia oraz pieczenia w umiarkowanych temperaturach. Do głębokiego smażenia użyj oleju rafinowanego — wysokie temperatury degradują wrażliwe związki obecne w olejach tłoczonych na zimno.
Sposób użycia:
- Na zimno: 1 łyżka (12 g) do sałatki lub surówki tuż przed podaniem.
- Dressing: 2–3 łyżki oleju z łyżką octu lub soku z cytryny — gotowa baza do sałat.
- Do maczania: bezpośrednio z miseczki — z chlebem, jako baza past kanapkowych lub dipów.
- Krótkie smażenie / pieczenie: 1–2 łyżki na patelnię (warzywa, jajka, krótko duszone potrawy).
- Uwaga: nie nadaje się do głębokiego smażenia ani wielokrotnego podgrzewania.
| Wartość odżywcza | w 100 g | w porcji 12 g | RWS* w porcji |
|---|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 3700 kJ / 900 kcal | 444 kJ / 108 kcal | 5% |
| Tłuszcz | 100 g | 12 g | 17% |
| w tym kwasy nasycone | 8 g | 1 g | 5% |
| w tym kwasy jednonienasycone | 65 g | 8 g | — |
| w tym kwasy wielonienasycone | 27 g | 3 g | — |
| Węglowodany | 0 g | 0 g | 0% |
| w tym cukry | 0 g | 0 g | 0% |
| Białko | 0 g | 0 g | 0% |
| Sól | 0 g | 0 g | 0% |
* Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Twoje zapotrzebowanie może być wyższe lub niższe.
Skład: olej z polskiego rzepaku 100%, tłoczony na zimno.
Pochodzenie: produkt pochodzi z polskiej olejarni — tłoczony lokalnie z polskich nasion rzepaku, bez pośredników w łańcuchu produkcji.
Przechowywanie: przechowuj w suchym, chłodnym miejscu, z dala od światła. Po otwarciu zużyj w ciągu kilku miesięcy. Butelkę trzymaj szczelnie zamkniętą.
Zalecenia dla alergików: produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów (w tym ziemnych), gorczycy i sezamu.
Środki ostrożności: nie nadaje się do głębokiego smażenia ani wielokrotnego podgrzewania. Nie przekraczaj zalecanej dziennej porcji w ramach zrównoważonej diety.
100% naturalne
Bez wody, bez zbędnych dodatków
Potwierdzone GC-MS
Czystość każdej partii
Prosto od producentów
Bez pośredników
Wysyłka w 24h
Darmowa dostawa od 99 zł